? Cuisinart køkkengrej er fremstillet ved hjælp af forskellige teknikker og materialer , som påvirker , hvordan produkterne anvendes og vedligeholdes. Nogle af Cuisinart s køkkengrej sæt , herunder deres produkter i rustfrit stål , er lavet med en stor effekt base. Andre, såsom Kokkens Classic anodiseret indstillet , skal du bruge en tri -lags design. Disse forskellige komponenter har samme funktion med at sikre jævn varmefordeling . Når du bruger kogegrej , varmefordelingen metode er ikke så vigtig som den materialesammensætning køkkengrej, som bestemmer, hvordan det skal behandles . Heat Transfer

Når du finder kogegrej beskrevet som " stor effekt ", dette refererer til en fremstillingsproces , der forbedrer varmeoverførsel i gryder og pander. Impact -bonded produkter har en heavy- gauge aluminium kerne , såsom Cuisinart rustfri stål køkkengrej. Andre produkter , såsom nonstick anodiseret produkter er fremstillet ved hjælp af en tri -lags proces, som involverer tre klemt lag af stål og aluminium , der skaber overlegen varmeoverførselsevnen i køkkengrej.
High- Impact Gryder

Cuisinart rustfri stål køkkengrej sæt er en del af Kokkens Classic linje af produkter , men det bruger forskellige materialer end de øvrige produkter i denne linje . Den er designet med en rustfri stål indvendig og udvendig , hvilket gør det holdbart og langvarig, med en klassisk finish. Interiøret består af aluminium , og det har en stor effekt bundet base. De slagfaste proces resulterer i jævn varmefordeling , der eliminerer hot spots , så maden tilberedes jævnt. Denne køkkengrej har også varmebestandigt , rustfrit stål håndtag.
Tri- Ply Gryder

Cuisinart er anodiseret sæt kogegrej , også en del af Kokkens klassiske produkter , er sammensat af en hårdere overflade end rustfrit stål og har ikke en stor effekt base. Anodiseret aluminium er blevet hærdet gennem en elektro- kemisk proces . Disse produkter er foret med Quantanium og forstærket med titanium , der producerer en holdbar , nonstick overflade. Ligesom sæt rustfrit stål, nonstick køkkengrej har en kerne af aluminium . Men i stedet for at bruge en stor effekt obligation til varmefordeling , bruger en tri -lags sandwich konstruktion med tre lag. Dette tillader varmen at blive overført hele køkkengrej. Anodiseret gryder og pander er modstandsdygtig over for ridser .

Forskelle

Forskellen mellem disse køkkengrej sæt kommer ned til de materialer, som de er lavet , snarere end hvordan de fordeler varme. Rustfrit stål sæt med stor effekt fæstnede baser har et klassisk look. Men rustfrit stål ikke har nonstick kapaciteter , som andre klassiske køkkengrej sæt gøre, så det skal være ordentligt krydret og forberedt til brug. Den anodiserede Chef Classic køkkengrej sæt kræver ikke forberedelse til at holde mad fra stikning , men det skal være hånd -vasket . Rustfrit stål , på den anden side , kan sættes i opvaskemaskinen.
Hoteltilbud