Når luften opvarmes, partikler spredt ud og luften udvider sig. Siden sin partikler spredt sig så langt fra hinanden, den varme luft vejer mindre end den køligere luft omkring det, får det til at stige. Da luften bevæger sig, det mister noget af sin varmeenergi gennem sin bevægelse og det køler . Når den opvarmede luft køler nok, det skifter retning og begynder at synke tilbage til den varme kilde, der skal opvarmes , og gentage processen. Dette fortsatte stigende og faldende af opvarmet luft kaldes naturlig konvektion eller tyngdekraften flow, og det er den varme , der anvendes i konventionelle ovne og med ældre ovne modeller, der ikke er udstyret med blæsere.
Tvungen Air
varmluft opvarmning opvarmer luften , og bruger en blæser til at skubbe luften omkring ovnen eller gennem kanalerne. Disse skabe en mere jævn fordeling af den opvarmede luft, men den kraft af blæseren kan forårsage overdreven tørring. Disse er også kendt som konvektion opvarmning produkter .
Køkken Ovne
Når der henvises til madlavning, varmluft og tyngdestrømning ovne har forskellige navne . Varmluft ovne kaldes varmluftovn og tyngdekraft flow er kendt som konventionelle ovne. Vælg en konventionel ( tyngdekraft flow) ovn , hvis du ofte tilberede sarte genstande , der kan blive ødelagt af luft bevæger sig i ovnrummet . Konvektion ( varmluft ) ovne er bedre til almindelig madlavning. Den jævne fordeling af den varme luft gennem kammeret ved konvektionsblæseren cooks fødevarer hurtigere end en konventionel ovn .
Ovne
I USA , en ovn er et andet navn for en ovn , der brænder ved relativt lave temperatues , ifølge " industriovne , bind 1 , " af Willibald Trinks . Selv hvis ovnen er at henvise til en ovn , varmluft og tyngdekraft flow valgmuligheder er tilgængelige. Gravitationsstrømningsafgivelse opvarmning gøres ved at skabe damp i en kedel . Den opvarmede damp stiger op gennem de rør til kondensatorer rundt omkring i huset , hvor det køler og skifter tilbage i vandet. Dette vand strømmer via tyngdekraften tilbage til kedlen. Varmluft ovne bruge en ventilator til at tvinge den varme luft fra ovnen gennem kanalerne til de forskellige rum i huset. Som med en tilberedningsovn kan tvungen luftcirkulation ovne tørre luften ud i et hjem , på grund af den udtørrende virkning af den bevægelige luft. Gravity flow opvarmning skaber en blid, jævn varme uden at udtørre luften.
Hoteltilbud