modne løg pære størrelse er direkte relateret til størrelsen og antallet af blade på stilk. For hvert blad , er der en tilsvarende ring i løg pære. Jo større bladet, tykkere ringen. Dagtimerne er afgørende for at udvikle løg stilke. Løg plantet for tidligt eller for sent på sæsonen eller i den forkerte klima ikke at nå modenhed og pære tilstrækkeligt.
Kort dag Løg
kort dag løg klarer sig godt i de sydlige stater, hvor temperaturerne forbliver varm året rundt . Disse løg begynde at gøre pærer tidligt på året, hvor der kun er 10 til 12 timers dagslys . Kort dag løg er højt vandindhold og må ikke opbevares samt andre sorter. Spis dem friske. Kort dag sorter omfatter Texas super sød , gul Granex ( Vidalia ), Hvid Granex ( Vidalia ) og Hvidt Bermuda .
Intermediate Day Løg
Der skal være 12 til 14 timers dagslys til at udløse bulbing i mellemliggende sorter. Disse løg vokser bedst i de centrale amerikanske sorter omfatter Sweet Red og Cimarron . Som navnet antyder, Sweet Red er populært for salater på grund af sin farve. Dens kapacitet til opbevaring er begrænset. Cimarron har medium lagerkapacitet og en svagt stikkende smag.
Lang dag Løg
Ringene i den spanske løg adskille godt og holde op i frituregryden
Disse løg vokse bedre i nordlige stater , hvor lange sommerdage giver 14 til 16 timers dagslys . Den lange dag løg er karakteristisk stærkere prøvesmagning end kort dag sorter. Storage er bedre med disse løg på grund af deres tørre , fibrøs konsistens. Lang dag løg omfatter Walla Walla, hvid eller gul spansk , og First Edition. Den Walla Walla er en sød, gul løg med store pærer. Spanske løg gøre løgringe og den første udgave er bedst til langtidsopbevaring .
Hoteltilbud
