Kartofler ( Solanum tuberosum ) klarer sig godt i en solrig , veldrænet område med en mere sur jord , og mens de vokser bedst med køligere temperaturer - 61 til 64 grader Fahrenheit - de er ikke tolerante over for nogen frost. Alle kartoffelsorter kræver 90 til 140 frostfri dage at modne, afhængigt af sorten. Kartofler er opdelt i tidlige sorter og regulære sæson sorter , afhængigt af antallet af dage, der er nødvendige for dem at modne, og valget af hvilken sort til anlægget vil afhænge af, hvad US Department of Agricultural hårdførhed zone, du bor i. tidlige sorter

tidlige sorter vokse hurtigst , men giver et lavere udbytte , som en generel regel. Denne gruppe af kartofler skal spirede indendørs seks uger før udplantning. Dette kan gøres ved at lægge læggekartofler i et enkelt lag i en bakke eller kasse og gemme dem i en let, frostfrit indtil spirerne er vokset til omkring tre fjerdedele af en tomme (2 cm) i længden. Når faren for frost er gået, plante spirede læggekartofler i hullerne 3 til 6 inches dyb ( 7 til 15 centimeter ) , og omkring 14 inches (35 cm) fra hinanden. Ved slutningen af ​​juni og juli vil disse kartofler, være klar til at høste . Tidlige sorter omfatter Caribe, Eramosa , Jemseg , Norland , Warba , og Yukon Gold . Disse sorter er egnede til USDA hårdførhed zoner 3 til 10 .
Tidlige Regelmæssige sorter

tidlige sorter med en lidt længere vækstsæson omfatter Acacia Russet , All Blue, Atlanterhavet, Purple Chief, Ruby Gold og Viking. Disse kan også startes indendørs, og derefter plantet 15 inches (38 cm) fra hinanden i rækker. De tager 16-17 uger at modne, kan høstes fra slutningen af ​​juni til begyndelsen af august og er også velegnet til USDA hårdførhed zoner 3 til 10 .

Regular Season sorter

regulære sæson sorter af kartofler tager længst tid at modne, behøver 18 til 20 uger, indtil de er klar til høst , og er velegnet til USDA hårdførhed zoner 5 til 10. . de tager op mest plads i din have og skal plantes 27 inches (68 cm) fra hinanden, men har et højere udbytte og flere sorter . De bør overlades i jorden så længe som muligt , og kan høstes fra slutningen af ​​juli til oktober, hvis der ikke er fare for frost . Main- sorter såsom Blue Mac, Butte, Carola , Cherokee , høvding , Kennebec, Pink Pearl , Russet Burbank og Shepody .
Høst kartofler

Nye kartofler kan være høstet omhyggeligt fra de ydre kanter af rødderne af hver plante til enhver tid , med omhyggelig brug af en kartoffel gaffel . Når det drejer sig tid til at høste alle de kartofler , skære stilke til omkring 2 inches (5 cm) over jorden og efterlader kartoflerne i jorden for yderligere to uger til at hærde skind . Sørg for, at kartoflerne er høstet , før nogen fare for frost opstår.
Hoteltilbud