Bring en gryde med 3 procent brintoverilte til 140 grader Fahrenheit på komfuret. Placer lucerne frø i sien , og sænk si i hydrogenperoxid . Lad frøene at koge i fem minutter for at dræbe eventuelle patogener .
2
Skyl lucerne frø i et minut under rindende vand. Placer frøene i en beholder og dække det med omkring 1 til 2 inches vand . Skim eventuelle flydende genstande fra overfladen af vandet.
3
Desinficer konserves krukke med en blanding af ¾ kop blegemiddel til 1 liter vand . Lad krukken i blød i fem minutter, og derefter skylle det af med rent vand.
4
Place 2 spsk lucerne frø i krukken og fyld glasset med koldt vand. Indstil Cheesecloth over toppen af krukken og skru konserves låg over det at holde dugen på plads. Lad frøene i blød i omkring otte til 12 timer.
5.
Tøm vandet og skyl frøene med frisk vand . Hæld vandet fra frøene igen. Swish frøene rundt i krukken , så de holder sig til siderne , og placer krukken på et mørkt sted med krukken skråt .
6
Skyl frøene to gange om dagen , indtil lucerne spirer er 1 cm lang .
7.
Placer krukke med spirer i et solrigt vindue i to til tre timer, så spirer grønt. Skyl spirer i en skål med rent vand, og fjerne noget , der flyder til toppen. Opbevar spirer i køleskabet.
Hoteltilbud
