Undersøg plantens højde. Cikorie normalt vokser mellem 1 og 5 meter høj med træagtige stilke , der er grøn eller rødlig -farvet.
2
Tryk på bunden af stammen . Det skal føles fuzzy eller behåret med få eller ingen øvre blade. De få blade på den øverste stilk er mindre end de nederste blade , og de føler sig glat.
3
Stænglen at kigge efter mælkehvid saft .
4
Føl og inspicere roset blade. De skal føle ru og behårede på begge sider. De er som regel 2 til 6 inches lang med en aflang form med tandede kanter.
5.
Efterse blomsterhoveder , og tælle kronblade. Blomster er ca 1 1/2 inches lang og himmelblå, hvide eller pink. Hver blomst har 10 til 20 kronblade med en lille eller ikke-eksisterende stilk. Kronbladene har tandede, firkantede ender.
6
Undersøg frugterne. De er omkring 1/8 tomme lang , mørk brun og formet som en kile .
7.
Opgrave planten til at undersøge roden. Cikorie har en tyk pælerod , der når op til 30 inches lang . Det frigiver en mælkehvid saft , når den skæres .
Hoteltilbud