Bukkehorn er en lille, bitter gule frø og betragtes som en vigtig ingrediens i mange indiske karryretter . Selv om der ofte bruges til aroma retter , Bukkehorn har også flere sundhedsmæssige fordele såsom stimulering fordøjelse og forbedre stofskiftet. Bukkehorn , som navnet antyder , var almindeligt brugt i det antikke Grækenland i første omgang, hvorfra den blev introduceret til resten af ​​verden . Kvægfoder

Grækerne oprindeligt brugt bukkehorn som kvægfoder . Navnet bogstaveligt betyder " græsk hø ". Bukkehorn stadig bliver brugt i denne dag og alder til foder smag kvæg og stimulere fordøjelsen af ​​kvæg og heste .
Madlavning

græske kvinder opdagede, at bukkehorn, selv bitter i smag, er en behagelig krydderi til brug for konsum. Bukkehorn frø ville blive kogt og spist med honning. Bukkehorn brød er også stadig meget populær i Grækenland, især i fattige samfund, hvor urten er dyrket lokalt .
Medicin

Hippokrates forfremmet bukkehorn er beroligende aktiver , ifølge at greekmedicine.net . Han brugte det som en hoste medicin til at berolige luftvejsproblemer. Han vil også bruge det som en tonic for tuberkulosepatienter .
Gynækologisk Remedy

Pedanius Dioscorides , en anden bemærkelsesværdig græske læge , brugte bukkehorn som et middel for gynækologiske problemer, ifølge at greekmedicine.net . Nogle ammende mødre bruger Bukkehorn til at øge deres mælk flow.
Hoteltilbud