Piper nigrum , almindeligvis kendt som sort peberkorn , er en frugt almindeligt anvendt som krydderi . Sort peppercorn planter trives i tropiske områder . De peberkorn skal plukkes før modning; efter modning , sorte peberkorn hurtigt mister smag. Sort peppercorn planter ikke begynde at producere frugt , indtil den når tre til fem år gammel. Efter at have nået modenhed, producere sorte peberkorn planter frugt til cirka syv år. Peberkorn er bedst plukket i tørre sommermåneder , da dette er, når frugten er moden nok til at være used.Things du har brug
Havehandsker
Små saks eller saks
kurv eller container

Vis flere Instruktioner
1

Overhold dine sorte peberkorn i en periode på flere dage. Hver klynge af peberkorn kaldes et spyd . Når frugterne nærmeste bunden af ​​hver spike begynder at blive rød , vin er klar til at blive høstet.
2

Don havehandsker før plukke sort peberkorn . Sorte peberkorn vinstokke er woody og ru, og håndtering med bare hænder kan resultere i splinter eller nedskæringer .
3

Skær bunden af ​​hver spike , du ønsker at høste med havearbejde saks eller saks. Placer dit snit halvvejs mellem stilken af vin og frugt på en 45-graders vinkel til anlægget.
4

Saml dine peberkorn i en kurv eller anden beholder for at sikre en sikker transport. Hoteltilbud KAYAK 5.

Lad spikes til tørre i naturligt sollys i fire til fem dage , før du fjerner frugten.
hoteltilbud