Store frisk ingefær i op til en uge ved stuetemperatur på et køligt, tørt sted. Du kan også gemme frisk ingefær i en gryde fyldt med gartneri sand og opbevares på et køligt, tørt sted. Længden af opbevaringstid for denne metode varierer.
Køleskab
Hold frisk ingefær i køleskabet for at forlænge dets brugstid til flere uger. The Food Network hjemmeside råder dig til at gemme ingefær i en papirpose i grøntsagsskuffen i køleskabet , mens Gourmet Sleuth hjemmesiden foreslår du gemme ingefær indpakket i papirservietter og anbragt i en plasticpose. The Fine Cooking hjemmeside, men foretrak at gemme ingefær afdækket og flåede inde i en plastikpose. Ingefær generelt holder i tre uger i køleskabet.
I fryseren
Du kan gemme ingefær i fryseren i op til to måneder stramt pakket ind i fryseren papir eller en fryser -safe taske. Den måde, hvorpå ingefær skal behandles til opbevaring fryser er et emne til debat. Dampende Kitchen hjemmesiden foreslår , at du forbereder din ingefær til brugervenlighed , før det opbevares ved at skrælle og trimme den ind i en cylinder form, så du kan knække eller riv et lille stykke efter behov. Mens du også kan hakke din ingefær i størrelse eller form, du oftest bruger , før frysning det , den asiatiske Online Opskrifter hjemmeside advarer om, at du bør undgå at opbevare skrællet eller hakket ingefær , angiver, at du kan fryse de uskrællede stykker til op til tre måneder .
Øvrige Storage Metoder
Ingefær kan bevares ved hjælp af metoder, der spænder fra madlavning til bejdsning, konservering og tørring. Du kan ikke kun tilføje smag til din ingefær , men har det behandlet og klar til brug ved at skrælle den og gemme den i en tør sherry. Denne kombination kan holdes nedkølet i op til tre måneder. Opbevar tørret ingefær på et køligt sted , væk fra sollys, i en lufttæt beholder; butik krystalliseret ingefær under lignende forhold i op til tre måneder.
hoteltilbud
