Salba frø skal opbevares i en forseglet, lufttæt beholder. Opbevar beholderen på et køligt, tørt sted , såsom bagsiden af et spisekammer. En gel fremstillet Salba frø og vand kan foretages forud for tidspunktet for anvendelse som et æg erstatning i bagning opskrifter . For at gøre det , piskeris sammen 8 spsk. vand og 1 spsk. Salba frø. Lad blandingen trække i 10 minutter før omrøring igen og bruger. Opbevar denne gel i en lufttæt beholder i køleskabet.
Holdbarhed
Hele Salba frø opbevares ved stuetemperatur vil forblive friske i op til to år . Fremstillet chia gel varer i køleskabet i op til to uger. Mærk dine beholdere Salba frø , før du lægger dem i opbevaring og gøre et notat af udløbsdatoen. Sammenlignet med andre frø , Salba frø har en længere holdbarhed på grund af deres sammensætning.
Antioxidanter
Fedt i frøene kan oxidere , når de udsættes for luft. Dette forårsager harskhed i frøene . Antioxidanter i Salba frø hæmme oxidation af fedtstoffer i frøene. Langsommere oxidation forlænger holdbarheden af frø i forhold til andre frø med lignende fedtindhold. To antioxidanter i Salba frø er kaffesyre og chlorogensyre , som har vist sig at forebygge og langsom oxidering.
Forøg Brød Holdbarhed
Udnyt de antioxidanter og lang holdbarhed Salba frø til at forbedre opbevaring af hjemmebagt brød . Slib hele Salba frø i en krydderi kværn til sammenhængen mel. Erstat 25 procent af mel i en brød opskrift med jorden Salba at forbedre holdbarheden ved hjælp af de naturlige antioxidanter i Salba frø for at forhindre brød fordærves . Salba gel kan også erstatte æg i en brød opskrift til at forlænge holdbarheden .
Hoteltilbud