hjemmehørende i Europa og Asien , og stadig vokser vildt i Sibirien, majroer er vinterhårdføre i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 2 til 11 . Forlader dem i jorden for at vokse som stauder vil røve dig af chancen for at høste roden, men de vil fortsætte med at producere greens det følgende år. Du kan dyrke roer i enten forår eller efterår - de vil ikke modne godt i de varme sommermåneder , og bliver bitter
Greens
Flere majroe sorter har. blevet avlet for deres velsmagende greens. "All Top, " for eksempel, modnes i 35 dage, og regrows toppe hurtigt, så du kan fortsætte med at høste i hele sæsonen. " Syv Top" er kun vokset for blade , og modnes i 40 dage. " Topper " modnes i 35 dage, og har spiselige rødder så godt. Majroer er en glimrende kilde til lav-kalorie protein , fibre og vitamin C. En kop greens har kun 20 kalorier. Du kan tilberede greens til at bruge dem friske , blancher dem i 5 til 7 minutter før frysning dem med deres flydende eller kan dem i krukker.
Culture
turnips vokser bedst med masser af vand, som sikrer hurtig vækst og god smag. De har også brug for fuld sol, så du skal ikke plante dem i et skyggefuldt sted , eller hvor de bliver nødt til at konkurrere med andre afgrøder. Plantefrø 1/2 tommer dyb og 1 tomme fra hinanden i rækker , så tynd til 2 til 4 inches. Du kan enten sår i foråret to til tre uger før den sidste forudsagt frost , eller i midsommer til et fald afgrøde.
Høst
Du kan høste majroer enhver tid de ser store nok til at spise. Så længe du lader de voksende punkter intakt på toppen af majroe, vil de fortsætte med at regrow . Harvest rødder , når de er mellem 2 og 3 inches tværs for bedste kvalitet og smag . Manglende høste majroe rødder i tide kan kompromittere deres smag og konsistens , der forårsager dem til at blive tør eller woody. Opbevar falde rødder i køleskabet , og du kan først dyppe dem i varm voks for at forhindre tab af fugt. Du kan også lade dem i jorden til enhver tid indtil en hård fryse ; køligt vejr kan forsøde deres smag .
hoteltilbud
