fleste rodfrugter såsom rødbeder, gulerødder og majroer er mindre tilbøjelige til skade ved lys tidlige efterår frost . Mens deres toppe ofte visner fra en let frost , kan de delvist eksponerede rødder generelt tolerere et medium frost uden skadelige virkninger. For at beskytte rødbeder fra en hård frost , dække dem jævnt med mindst 12 inches af barkflis materiale såsom halm , hø, blade , træspåner eller en kombination . Hvis barkflis adskiller eller bliver sammenfiltret , genopfylde det at opretholde en tilstrækkelig dækning, der ikke kun holder roerne fra at fryse , men den omgivende jord så godt.
Forår Pligter
roer er biennaler , hvilket betyder, at de producerer rødder i løbet af deres første år med vækst og en blomstrende blad stilk løbet af andet år . Mens de fleste roerne er høstet i løbet af deres første år for deres små rødder eller bladgrøntsager , dem, vinter løbet ofte producere frø stilke , når barkflis er fjernet. Du skal blot trække barkflis tilbage , høste roer, og fjerne deres stilke umiddelbart før tilberedning eller køle dem . Du bør vælge alle roer , når vejret har varmet , fordi at tillade deres frø stilke til blomst påvirker deres smag og ofte forvandler dem woody og hårde.
Culture
Plant roer beregnet til overvintring i midten til slutningen af fald i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 2 til 10 . Barkflis langs ydersiderne af rækkerne for at holde ukrudtet nede og jorden fugtig , og lade roerne at vokse, indtil den første frost . Forlader roer i jorden , når temperaturen svæver omkring 45 grader Fahrenheit faktisk forbedrer deres smag, fordi det fremmer udvikling sukker. Føj til barkflis til helt at dække roerne , når temperaturen falder til under 40 grader F og forblive der. Er nødvendig for roer vokser i USDA zoner 9 og ovenfor Meget lidt vinter beskyttelse .
Plantning Roer
bederoefrø er ikke en enkelt frø, men en lille stikkende klynge på to til fire frø , at under de rette betingelser , producerer det samme antal frøplanter. Udtynding er afgørende for en ordentlig udvikling , og du kan gøre det så hurtigt efter de planter vises som du tror er nødvendigt. Snip snarere end trække uønskede udplantningsplanter; trækker man normalt trækker alle dem, der spirede fra samme frø. Plant roer i løs , sandet veldrænet jord ca 1 cm fra hinanden og omkring 3/4 tommer dyb i rækker afstand omkring 12 inches fra hinanden. Vand godt ved plantning , indtil jorden er våd , men ikke mættet , og igen efter behov. Roer gør bedst, hvis deres vækst ikke afbrydes af mangel på fugt eller indblanding fra ukrudt , så vand dem regelmæssigt - især i tørre perioder - og holde ukrudt til et minimum. Harvest dem, der ikke er beregnet til overvintring , når rødderne er omkring 2 inches i diameter , og greens som helst , når de er 6 inches høj .
Hoteltilbud
