Princippet om plantning grøntsager og andre afgrøder i henhold til de faser af månekalenderen er kendt som biodynamisk landbrug . Den er baseret på idéen om, at månen styrer tyngdekraften , hvilket påvirker , hvordan jord og vand handle i forbindelse med frø. Hver månens cyklus varer en måned og så gentager 12 gange i løbet af et år . Månen går gennem en cyklus af voksning og aftagende ; hvert trin guider gartnere til at gøre bestemte opgaver. Bestem de bedste dage til plantning i en bestemt måned ved at konsultere en måne plantning kalender .
New Moon

Den nye måne er begyndelsen af ​​månekalenderen , og den fase , hvor månen ikke lyser , hvilket gør det usynlige for det blotte øje . I denne fase månen begynder at voks , langsommere danner en halvmåne og tager til i styrke . Den nye måne er en ideel tid til at vedligeholde haven, ifølge Månen Grow hjemmeside. Forbered plantning ved at trække ukrudt og bekæmpelse af skadedyr . Udover forberedelse opgaver , nogle grøntsager reagerer godt på plantning i den nye månefase, når tyngdekraften gevinster styrke og trækker vand op til jorden. Som et resultat , er det et godt tidspunkt for plantning grøntsager såsom salat , spinat , selleri, agurker , broccoli og blomkål , ifølge Havearbejde af Månen hjemmeside.
Andet kvartal

Når den nye månefase månen bliver halvt fyldt , og nåede i andet kvartal fase. I denne fase fortsætter månen voksning og tager til i styrke . Dog bliver den tyngdepåvirkning weakerd sammenlignet med den nye månefase . Denne fase er en ideel tid til plantning overjordiske afgrøder , i henhold til Månen Grow hjemmeside. Månens energi produceret i løbet af andet kvartal fase hjælper producere sunde og livskraftige afgrøder som bønner , ærter , peberfrugter, squash og tomater . Mange af disse grøntsager drage fordel af den stærke vækst blad fremmes i andet kvartal månefase ifølge Havearbejde af Månen hjemmeside.
Full Moon

månen strækninger det maksimale styrke under fuldmåne fase. Native hawaiianerne betragtede fuldmånen for at være højdepunktet af månens havearbejde og et ideelt tidspunkt at plante nogen afgrøder , ifølge University of Hawaii at Manoa . Under fuldmånen , jordbundsforhold fremme en sund vækst af rodfrugter . Nogle planter anbefales til plantning under fuldmåne omfatte roer, gulerødder , løg og kartofler , i henhold til Havearbejde af Månen hjemmeside. Plantning er ikke den eneste havearbejde aktivitet at udføre under fuldmåne. Fuldmånen også er det bedste tidspunkt at høste modnet grøntsager .
Fjerde kvartal

Efter fuldmåne , månen kommer ind det er aftagende fase , da det bevæger sig mod en mørk måne . I løbet af denne tid, energi og tyngdepåvirkning går ind i en periode med tilbagegang . Den anden halvdel måne månens kalender er kendt som den fjerde kvartal fase. Dette er en hvileperiode for haven og ikke et godt tidspunkt at plante grøntsager . I stedet månens gartnere fokusere deres energi på omplantning, beskæring og høst modne grøntsager , ifølge Havearbejde af Månen hjemmeside.