Willamette Valley er en meget produktiv region , stand til at vokse næsten alle årlige grøntsager og urter på et tidspunkt i løbet af sin lange vækstsæson. Dens produkter går lige til at markedsføre frisk i mange tilfælde , men det er også anvendes til fremstilling af konserverede eller forarbejdede fødevarer. Dalen er også nationalt kendt for sin produktion af frø .
Foråret plantning
Plantning i Willamette Valley begynder så tidligt som februar for udsåning af vårsæd . Mange cool- sæson grøntsager , som broccoli (Brassica oleracea ) er plantet i februar til april , og derefter ophører, da cool- sæson grøntsager ikke udvikler godt i løbet af sommeren . Ofte foråret veggies er omplantet i midten til slutningen af sommeren for et fald afgrøde , dog. Nogle grøntsager typisk er forbundet med sommer , såsom tomater , er plantet fra februar til april i Willamette Valley.
Sommer Plantning
Sommer plantning normalt indebærer kort - sæson veggies til sommer plukning , såsom zucchini ( Cucurbita pepo ) , ellers længere voksende producere ofte forbundet med høsttiden , såsom græskar, græskar og andre former for vinter squash , som også er medlemmer af Cucurbita pepo arter. Alle Græskar er plantet i maj eller juni i Willamette Valley . Andre sommer grøntsager som sølvbede (Beta vulgaris) er plantet begynder i marts eller så , og fortsætte med at være seedet hele vejen igennem juli.
Fall Plantning
Fall plantning er generelt begrænset til grøntsager , der vokser på et kortsigtet grundlag for en senere fald høst . Dette omfatter veggies som ærter (Pisum sativum) og radiser ( Raphanus ), som begge er plantet i september og oktober (selvom radiser kan påbegyndes i august ) og høstet kun en måned eller to efter plantning. Det er også sæson for at plante hvidløg (Allium sativum ), som også går ned i jorden i september og oktober , at blive plukket følgende sene forår og sommer .
Hoteltilbud