hensyn til nomenklatur , navngivning tomater er kompliceret. Den botaniske navn dyrket tomat er i øjeblikket accepteret som Solanum lycopersicum , men fordi det engang var placeret i Lycopersicon slægten det stadig synonymt med Lycopersicon esculentum Miller. På grund af dette, er sorter som drue tomat tildelt forskellige navne. Hvis du vil føje til forvirringen , den drue tomat har samme navn kulturformens navn som cherry tomat : cerasiforme . Teknisk set det officielle navn for de arter, der er kendt som drue tomat er Solanum lycopersicum L. var. cerasiforme , men du kan også finde det udtrykt som Lycopersicon lycopersicum , Solanaceae Lycopersicon esculentum eller Lycopersicon esculentum , undertiden efterfulgt af navnet på den pågældende sort.
Kendetegn
drue tomat er hovedsagelig en langstrakt version af cherry tomater , men har tykkere hud med en smag der ligner romaerne tomat. Fordi det har et lavere vandindhold , det typisk lagrer længere end andre tomater. Der er små forskelle i størrelse mellem de røde druesorter. Standarden røde drue tomat , for eksempel, i gennemsnit 1 cm i længde, mens Julie og Julie Roma røde drue er normalt 1 ½ inches lang. Standarden drue tomat danner kompakte vinstokke , men nogle sorter som Juliet spredes. Røde druesorter er normalt ubestemt , hvilket betyder, de sætter frugt løbende hele sæsonen i stedet for alle på én gang .
Specifikke sorter
Santa sort ( F1 ) røde drue er en specialiseret hybrid , der producerer op til 50 frugter pr truss . Denne sort har ry for at have en lang holdbarhed og sød smag på grund af et højere sukkerindhold end de fleste andre sorter. Denne sort er determinate dog betyder al frugten vises på vinstokken på omtrent samme tid . Sweet Heart drue producerer lyse røde frugter hele sæsonen og kan prale med modstandsdygtighed over for brud , bladmuld , visnesyge og andre sygdomme , der almindeligvis påvirker tomatplanter.
Høst
Ligesom andre tomater , røde druesorter er klar til at høste på forskellige tidspunkter. Sweet Heart er klar til høst i begyndelsen til midten af sæsonen, mens Santa er klar i omkring 75 dage. Jelly Bean er en anden række røde drue tomat, der er modstandsdygtige over for sygdomme og revner . Denne sort sætter determinate frugt klar til at høste inden 65 til 75 dage.
Hoteltilbud