Hvis du vil prøve at dyrke dine egne puffball-svampe, er der et par ting, du skal gøre.
1. Vælg en placering. Puffball-svampe vokser bedst i skyggefulde områder med veldrænet jord. Jorden skal være rig på organisk stof og have en pH mellem 6,0 og 7,5.
2. Klargør jorden. Bearbejd jorden til en dybde på 12 tommer og bland i kompost eller andet organisk materiale. Vand jorden grundigt.
3. Så sporerne. Puffball svampesporer kan købes online eller fra en havebutik. Så sporerne i den forberedte jord, med en afstand på ca. 6 tommer fra hinanden. Dæk sporerne med et tyndt lag jord.
4. Vand jorden regelmæssigt. Hold jorden fugtig, men ikke fugtig.
5. Gød svampene. Når svampene begynder at vokse, skal du gøde dem med en afbalanceret gødning.
6. Høst svampene. Puffball-svampe er klar til at høste, når de er faste og hvide. Skær svampene af i bunden af stilken.
Puffball-svampe kan spises friske, kogte eller tørrede. De har en mild, nøddeagtig smag og kan bruges i en række forskellige retter.
Her er nogle tips til dyrkning af puffball-svampe:
* Start med et lille antal sporer. Puffball-svampe kan spredes hurtigt, så det er bedst at starte med et lille antal sporer og øge antallet efterhånden som du får erfaring.
* Vær tålmodig. Puffball-svampe kan tage flere måneder at vokse.
* Eksperimenter med forskellige steder og vækstbetingelser. Puffball-svampe kan vokse under mange forskellige forhold, så eksperimenter med forskellige steder og vækstbetingelser for at finde, hvad der fungerer bedst for dig.
Med lidt omhu kan du dyrke dine egne lækre puffball-svampe.
