trimme stilke fra planten , før de begynder at producere blomster. Purløg mister deres smag efter blomstringen.
2
Skær purløg i 1/4- til 1/2-inch lange stykker . Hele purløg stilke tør også godt, men har mindre kulinariske anvendelser .
3
Beklæd en bageplade med pergament papir. Spred forberedt purløg ud på papiret i et enkelt lag .
4
Placer bakken i et godt ventileret sted væk fra direkte sollys , enten udenfor eller indendørs. Rør purløg gang dagligt , så de tørre jævnt.
5.
Pakke purløg i en lufttæt beholder , når de tørre helt og blive skør . Purløg tager cirka 10 timer at tørre udendørs eller en til tre dage indendørs.
Hoteltilbud