Crush hele druer på en flad overflade , ved hjælp af bagsiden af skeen . Adskil frøene fra papirmasse og huden på druerne , og øse dem i en si. Kør vand gennem sien til at rense ud så meget pulp som muligt.
2
Hæld frøene i en beholder , fylde beholderen med vand og lægge låg på løst . Beholderen anbringes i en plet , der ikke får direkte sollys og overlade det til 2 til 3 dage .
3
Hæld vandet ud af beholderen. At vand vil indeholde overskydende pulp , hud og sidesten blade. Det kan også indeholde frø , som ikke var levedygtige og flød til toppen. Tilføj ny vand , rør rundt og hæld ud igen. Gentag med endnu et skyl.
4
Hæld frøene ud på et kaffefilter og sæt dem på et sted, der får fuld sol , men er beskyttet mod vind og fugle. Lad dem, indtil de er tørre; denne proces kan tage op til en uge.
5
Crush tørrede druer frø på en hård, plan overflade , ved hjælp af bagsiden af en ske eller andet hårdt redskab, såsom en ren hammer . Denne drue frø " ekstrakt " kan føjes til yoghurt , is, smoothies osv.
hoteltilbud