Vælg en druesort . Den type druer , du vokser , vil afhænge af den type vin, du ønsker at gøre . Du bliver nødt til at vælge mellem hvid-eller rødvin , der vil bruge enten grøn eller lilla druer.
2
Køb vinstokke , der vil vokse i dit klima. Cool- klima druer som Pinot Noir og hvid Riesling er hårdføre . Mens varmere steder vil vokse Chardonnay og Merlot druer bedst .
3
Forbered voksende placering. Find et sted , der vil have ordentligt afløb for vindruer. Hvis du ønsker at dyrke en drue vingård for din vin , bliver du nødt til at beslutte , hvor stor du vil have vingården skal være, og hvor meget plads du kan tildele .
4
Vælg et område tæt på toppen af en skråning , og finde et sted, der har masser af sollys . Fjern ukrudt fra den placering , og tilføje næringsstoffer som gødning for at gøre jorden velafbalanceret . Du kan teste jorden med et test-kit , der kan købes på de fleste haven butikker .
5.
Plant druerne fra nord til syd i rækker . Du vil være i stand til at få 1 gallon vin fra hver vinstok , så planlægger i overensstemmelse hermed . Efterlad 6 meter mellem hver plante , og 8 meter mellem hver række. Plant dem i foråret , når truslen om frost passerer .
6
Placer drue vin rod bolde ind i et plantehul . Du bliver nødt til at løsne jorden og gøre plantehullet så stort som rodklumpen . Fyld hullet med ryggen jord , og pakke den ned løst .
7.
Placer et espalier i jorden i slutningen af hver række. Hold indlæg 2 meter ned i jorden, og 6 til 8 meter fra hinanden for espalier. Du kan bygge et espalier selv eller købe et kit på et hjem og have butik . Binde vinstokke til espalier. Bind den stærkeste skyde på hver drue vin til espalier med snor . Beskær tilbage skud, der vokser fra vin rødder , men holde sideskud .
8
høste druer , når de er modne . Druerne er modne , når de trækker væk fra stilke nemt, og frøene er brun i farve i stedet for brun. Find drue vin . Stammen vil møde klynge af druer. Brug en kniv til at skære stammen på toppen af drue klynge. Placer klynge af druer forsigtigt i en kurv . Vask druerne før du forberede sig på at gøre din vin .
Hoteltilbud