1. Vask jalapenos.
Skyl jalapenos under koldt vand for at fjerne snavs eller snavs.
2. Fjern stilkene.
Hold jalapenoen i den ene hånd og stilken i den anden hånd. Drej stilken frem og tilbage, indtil den klikker af.
3. Skær jalapenoerne i halve på langs.
Brug en skarp kniv til at skære jalapenoerne i halve på langs, fra toppen til bunden.
4. Fjern frøene og ribbenene.
Brug en ske eller fingrene til at fjerne frø og ribben fra indersiden af jalapenos. Pas på ikke at røre ved dine øjne eller næse, da olierne fra jalapenos kan forårsage irritation.
5. Hak jalapenos.
Når frøene og ribbenene er fjernet, hakkes jalapenos i små stykker. Størrelsen på stykkerne vil afhænge af dine præferencer.
6. Tilføj de hakkede jalapenos til din chili.
Tilsæt de hakkede jalapenos til din chiligryde sammen med de øvrige ingredienser. Rør for at kombinere.
7. Nyd din chili!
Server din chili varm og nyd den ekstra smag af jalapenos.
