Bagt havregryn er en lækker og sund morgenmadsmulighed, som nemt kan laves i forvejen. Det er også en god måde at bruge rester af havregryn eller havre på.
* 1 1/2 dl gammeldags havre
* 2 kopper mælk (enhver type)
* 1 æg
* 1/4 kop brun farin
* 1/2 tsk bagepulver
* 1/2 tsk salt
* 1 tsk vaniljeekstrakt
* Valgfri toppings:frisk frugt, nødder, frø, honning, yoghurt, kanel
1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).
2. Smør en 9x13 tommer bageform.
3. Kombiner havre, mælk, æg, brun farin, bagepulver, salt og vaniljeekstrakt i en stor skål. Rør indtil kombineret.
4. Hæld havregrynblandingen i det tilberedte ovnfast fad.
5. Bages i 25-30 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og stivnede.
6. Lad afkøle et par minutter inden servering. Top med dine favorit toppings, hvis det ønskes.
* For at lave glutenfri bagt havregryn, skal du sørge for at bruge certificeret glutenfri havre.
* For at lave mælkefri bagt havregryn, brug mælk og smør uden mælk eller en anden mælkefri mulighed.
* For en sødere havregryn, tilsæt mere brun farin eller honning.
* For en mere krydret havregryn, tilsæt mindre brun farin eller honning og mere salt.
* Tilføj dine yndlingsblandinger såsom rosiner, tranebær, blåbær, kanel, æbler, bananer og meget mere!
Bagt havregryn er en alsidig ret, der kan tilpasses efter din smag. Eksperimenter med forskellige smagsvarianter og toppings for at finde din favoritkombination.
