Mango er en af ​​de mest almindeligt spist frugter på jorden. Og ikke så mærkeligt , det saftige frugtkød frugt er lækkert sødt og aromatisk. Pulpen spist men typisk huden ikke . Der er flere skoler til at tænke på den bedste måde at spise en mango. Den mest kunstnerisk måde er at skære den side fra mango og mens du holder kødsiden op , lave skiver omkring en tomme fra hinanden både op og ned og på tværs , skære ned på huden, men ikke gå igennem det . Det skal ligne et mønster af kvadrater. Skub derefter bunden op , folde det ud og ind. Adskillige firkantede stykker frugt vil derefter blive stikker op , venter på dig til at grave i og nyde. Små sorter

Selv mango i de fleste købmandsforretninger gennemsnit omkring 12 ounce , der er mango , der er så små som blommer . Disse mindre sorter er rart for individuelle portioner eller en let dessert . Pico er en sød gullig -orange type med tyk hud og Champagne har cremet glat tekstur . Ataulfo ​​har en af ​​de tyndeste frø af enhver mango, er ribber og har en stor frø -til- kød forhold. Van Dyke har temmelig rød hud og en krydret sød smag. The Ice Cream mango er en dværg gul -flået sort , der rent faktisk smager lidt ligesom mango sorbet.

Store sorter

Mindst to verdensrekorder besiddes af sorten Florida Kiett . Den seneste var fra Filippinerne , en vægt på over 5 £. Selv mammut , det er blidt og sødt . Beverly kan veje op til 3 £. og er cremet og aromatisk , men ikke så smuk som andre frugter med dens enkle grønne farve. Lancetilla kommer fra Honduras og kan veje 2 til 5 £. , Med søde aromatiske frugter have hårde skind . Jakarta modnes til en dyb orange med hvide prikker og mens Kent ikke farve op som nogle mango, det er cremet glat og sød selv med grønlig hud.
Rød eller lilla Skins

Nogle mango få en smuk rød til lilla hud , hvilket gør dem til at se endnu mere indbydende. Irwin er aromatisk og har smelte -i- din -mund glathed, samt Crimson hud. Osteen har lilla frugter, der er fiberless med små frø. Palmer er en semi- dværg type med aflange røde frugter , der er saftig og sød. Excel er et udvalg fra Hawaii med smukke frugter af høj kvalitet.
Dværg sorter

dværg sorter er stor for dem med begrænset plads. Disse dværg mango er kælenavnet " Condo " mango , fordi de er små nok til at blive sat i potter på dæk og terrasser . Julie er en dværg med flade ovale frugter med dyb orange fiberless kød. Manilita kommer fra Mexico , med pastel rød hud og sød gult kød . Neelum er gul og har ingen rødme og kan være for rig til folk ikke er vant til at spise mango regelmæssigt.
Hoteltilbud