Skræl kødet fra mango med en skrælle kniv eller vegetabilsk skrællekniv .
2
Indstil mango oprejst på en ren skærebræt.
3
Skær tynde strimler fra mango ved skæring med en skarp kniv på langs.
4
Drej ovnen til den varme omgivelser eller den laveste temperatur indstilling mellem 130 og 140 grader Fahrenheit.
5.
Placer mango skiver i et jævnt lag på en wire kølereol med et stykke ostelærred draperet over dem.
6
Indstil ark eller skuffen i ovnen med døren skjules lidt åben . Anbring en ventilator uden for ovnen og lede det ind i ovnen . Slå den til lav og holde det kørende , mens mango tørrer .
7.
Tør mango , indtil det har ingen bløde pletter og føles som gummi . Tørretiden varierer om indholdet af mango , tykkelsen af skiverne og luftfugtigheden i dit miljø fugt. Mango kan tage så lidt som et par timer til at tørre eller op til 24 timer .
Hoteltilbud