Høst majskolber efter skallerne vende tør og brun . Bøj øret ned mod stilken , bryde det fri med en drejende bevægelse.
2
Skræl tilbage skallerne fra majs ører. Skær skallerne væk i bunden eller lade dem knyttet til pynt .
3
Spred Aks i et enkelt lag på en stor skærm . Indstil skærmen op på mursten eller savbukke så luften kan cirkulere frit rundt i majs.
4
Tør majs i en varm , godt ventileret sted i syv dage. Vend kolber dagligt, så alle sider tørre jævnt.
5
Tryk på din fingernegl ind i majs kerner . Fuldt tørret majs er hårdt og vil ikke bule . Der tørres i yderligere tre til fem dage , hvis din negl efterlader et aftryk i kernen .
Hoteltilbud