oprindelse i Indien og Sydøstasien , er flavorful mango nu dyrkes i tropiske klimaer rundt om i verden . Mango er tilgængelige året rundt og er afsendt umodne . Ifølge National Mango Board, en national markedsføring og forskning organisation , mange mennesker tror fejlagtigt, at en rødlig rødme på en mango er en indikation af modenhed . I virkeligheden findes mango i en række farver, herunder varierende nuancer af grøn , gul og rød , afhængigt af arten. Modenhed bør aldrig blive bestemt af farven. Instruktioner
1

Undersøg mango. Stammen ende skal være rund og glat snarere end uudviklede . Et par brune pletter er normale men huden skal være ubrudt og fri for store blå mærker.
2

Klem mango forsigtigt. Hvis det giver at blide pres , den er moden og klar til at spise . Hvis det føles fast , vil det modnes i et par dage, hvis efterladt på tælleren ved stuetemperatur.
3

Lugte stilkenden . En moden mango giver fra en rig , frugtagtig aroma i enderne .
Hoteltilbud