butternut squash er en grøntsag, der modnes i de varme sommermåneder. Plant squash i slutningen af maj eller april , efter at truslen om den sidste frost er forbi . Hvis du bor i nærheden af Miami eller Coral Gables, hvor der ikke er frost , kan du plante squash , så snart den gennemsnitlige jord temperaturen når 15 grader Fahrenheit.
Placement
squash er en årlig så det skal genplantes hvert år. Ændre placeringen af din butternut hvert andet år at genopbygge de næringsstoffer i din jord. Plant en eller to frø 3 meter fra hinanden. Dæk frøene med ikke mere end 1 cm af jord og fugte . Frøplanter vises i cirka to uger.
Høst
Det tager 75-100 dage for butternut squash til fuldt modne . Sådan vælger du en moden squash, forsøge at punktere huden med din miniature nær bunden . Hvis huden ikke bryder , squash er moden . Kontroller afgrøden dagligt. Harvest squash , når de er små i forhold til den bedste smag . For at fjerne fra bushen, skære grøntsager stilk med en skarp kniv. Vær omhyggelig med ikke at forstå de blade eller vinstokke , når der skæres , da disse planter kan udvikle stikkende vækster .
Opbevaring
p Hvis du planlægger at bruge din squash med det samme, kan du opbevare det ved stuetemperatur på en counter eller i et godt ventileret kurv. Hvis lagring af flere squash i en enkelt kurv, trim stilke til 1- tommer længder . Dette vil forhindre woody materiale fra punktere nærliggende butternuts . Squash forbliver anvendelige til en til to uger i denne tilstand. Butternuts kan også nedkølet , syltede , frosne og vakuum forseglet.
Hoteltilbud