? Lære at dyrke frugt og grøntsager derhjemme kan betale enorme udbytte. Undgå problematiske pesticider og kemikalier, der anvendes i kommerciel frugt landbrug, sikre friskhed , hvad der kommer til din tabel ved dyrkning og høst din egen mad , typisk en langt mere omkostningseffektiv venture end blot at købe din mad fra en købmand . Formentlig den vigtigste færdighed at mestre, når voksende dine egne fødevarer er at vide, hvornår og hvordan man plukke bær , når de har nået ideel modenhed . Ansvarsfraskrivelse

Den nøjagtige vindue af tid , hvor et bær er moden og klar til at blive høstet meget afhængig af jord og atmosfæriske og klimatiske forhold i området wherre bærrene bliver dyrket . Således er det meget vanskeligt at give præcise anvisninger på, hvordan og hvornår man skal plukke blåbær . Den bedste løsning er altid at konsultere en lokal ekspert landbrug, især en med erfaring i voksende vilde bær , som på det ideelle tidspunkt at plukke dine blåbær .
Tegn på modenhed

Blåbær slå en dyb blå farve og vokse til den størrelse, du vil se dem i en købmand , når de er modne og klar til at blive høstet. De vises buttet og fuld med ingen spor af rødt. Bemærk, at forskellige klynger modnes på forskellige satser , så du skal ikke blive bange, hvis ikke alle de blåbær nå modenhed på samme tid.
Hvornår og hvordan Pick

Som bemærket , kan blåbær trækkes væk fra de klynger med blide pres fra hånden , når de er fuldt modne . Fjern alle blade , stængler , og andre grønne fra bær . For at teste modenhed blåbær klynge , forsigtigt slæbebåd på en af ​​de bær til at se, om det nemt kommer løs. Nogle avlere foretrækker at forlade blåbær på vinstokken for et par dage mere til at udvikle smagen.
Omsorg for Picked bær

Fjern alle overskydende blade , stængler, og pyntegrønt fra bærrene og gemme dem i en lille, porøs beholder. Hvis de skal bruges på den samme dag, som de er blevet samlet , kan bær opbevares ved stuetemperatur. Opbevaring af blåbær i køleskabet forlænger deres liv til 10 til 14 dage . Du kan også fryse blåbær og tø dem når de er klar til brug. Undgå at vaske bær indtil lige før du spiser dem at bevare deres konsistens.
Hoteltilbud