Trin 1:Forbered granatæblerne
- Vask granatæblerne grundigt under rindende vand for at fjerne snavs eller pesticidrester.
- Dup dem tørre med et rent køkkenrulle.
Trin 2:Udskær granatæblerne
- Skær toppen af hvert granatæble af, cirka 1/4-1/2 tomme under stilken.
- Skær granatæblet lodret rundt om dets omkreds, næsten ned til bunden, men ikke helt igennem.
- Hold granatæblet over en stor skål og træk det forsigtigt fra hinanden i to halvdele.
- Fjern de hvide membraner, der adskiller frøene.
- Tag frøene ud i skålen.
Trin 3:Adskil frø fra frugtkød
- Reserver 1/2 kop af granatæblekernerne til senere.
- Kom de resterende frø i en foodprocessor eller blender. Behandl indtil frøene åbner sig og frigør saften.
Trin 4:Si papirmassen
- Hæld frøblandingen i en finmasket sigte sat over en stor skål.
- Pres og ekstraher så meget saft fra frugtkødet, som du kan.
- Kassér de efterladte frø i sigten.
Trin 5:Tilføj reserverede frø
- Rør de reserverede hele granatæblekerner i den friskpressede juice.
- Rør indtil frøene er jævnt fordelt i saften.
Trin 6:Nyd juicen!
- Din friskpressede granatæblejuice er nu klar til at nydes. Server den afkølet til en forfriskende og nærende drink.
Tip:Udbytte
- Forvent at få omkring 1 kop juice fra to store granatæbler, afhængigt af deres størrelse og saftighed.
Ved at følge disse trin kan du nemt udvinde den lækre og nærende juice fra granatæbler ved hjælp af en juicer.
