Hindbær kan være rød , gul eller sort. Sommer -bærende røde nævnes: Boyne , som er meget hårdføre i vinteren og modstandsdygtige over for sygdomme; Titan producerer store frugter , men er modtagelige for sygdomme; og Liberty, hvilket er godt for dessert og fryser godt . Et standout gul hindbær er Fallgold , som er ekstremt hårdfør og producerer bløde og super - sød frugt. Brandywine er en bred vifte af lilla hindbær , der giver store, faste og tærte bær , der vokser på aggressive, tornede stokke , men ikke er meget hårdføre . Brandywine hindbær gøre gode gelé og syltetøj.
Plant Care
Prune hindbær planter en gang eller to gange om året .
Plant hindbær i det tidlige forår i et solrigt sted . Hindbær vokser godt, når plantet på bakker, som læhegn eller på et espalier . Plant i veldrænet , lerjord er kendt for at holde vand godt. Drypvanding er bedst at undgå overdreven befugtning af løv. Hindbær planter kræver god luftcirkulation , men ikke gør godt i for store mængder vindkraft .
Forberedelse
Hindbær er en lækker og nærende supplement til en smoothie.
Hindbær er populære på grund af deres intense smag , alsidighed og ernæringsmæssige fordele . Frugten kan spises som den er eller lavet i forskellige krydderier, toppings , syltetøj eller frugt fyld. Deres frugt er ekstremt skrøbelig og skal håndteres med forsigtighed for at undgå blå mærker, som vil forringe kvaliteten. Forbered en coulis eller sauce ved at knuse hindbær gennem en sigte for at fjerne frø. Tilsæt sukker til væsken og bruge som en lækker tilføjelse til is, buddinger, frugttærter eller kager . Tilsætte sukker , citron eller appelsin juice hjælper til at bevare frugten lyse farve.
Nutritional Aktiver
Raspberry te siges at styrke livmoderen.
Hindbær er høj i C-vitamin , indeholder opløselige fibre , hvilket kan sænke dit højt kolesterol i blodet , og en anti- cancer agent kaldet ellagsyre . Få din daglige dosis på 20 til 30 gram fibre ved at spise en halv til et pund hindbær. Hindbær bruges i alternativ medicin, især som en te, der er et diætetisk støtte til gravide kvinder; te er rapporteret til at lindre graviditetskvalme , mindske forekomsten af aborter og øge modermælk , efter at barnet er født.
hoteltilbud