Antioxidanter er forbindelser, der hjælper med at beskytte cellerne i din krop mod skader. De kan hjælpe med at reducere din risiko for kroniske sygdomme som hjertesygdomme, kræft og Alzheimers sygdom.

Her er en opskrift på en antioxidant smoothie, der er spækket med frugt og grøntsager:

Ingredienser:

* 1 kop usødet mandelmælk

* 1/2 kop frosne blåbær

* 1/2 kop frosne hindbær

* 1/2 kop frosne jordbær

* 1/2 kop pakket spinat

* 1/2 banan

* 1 spsk chiafrø

* 1 spiseskefuld malet hørfrø

* 1/2 tsk vaniljeekstrakt

* 1/4 kop is (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kom alle ingredienserne i en blender og blend, indtil det er glat.

2. God fornøjelse!

_Bemærk: _

>Du kan tilpasse denne smoothie-opskrift til din smag. Du kan fx tilføje mere eller mindre frugt, eller du kan bytte nogle af ingredienserne ud med andre. Nogle andre gode kilder til antioxidanter omfatter grønkål, broccoli, søde kartofler og grøn te. Hvis du vil, kan du også bruge vand i stedet for mandelmælk._