Den abrikos eller Purnus armeniaca , er relateret til den fersken, der vokser vildt i bjergene i Kina, hvor det stammer fra. Til sidst, frugten nåede Middelhavet og spanierne bragte det til Californien i 1700s.The abrikos giver beta-caroten, vitamin A og fiber. Men abrikos frø eller kerne , nært beslægtet med mandel , er bedst kendt som den vigtigste kilde til vitamin B-17 eller Laetrile . Nogle mener endda, at store doser af Laetrile kan forebygge eller behandle cancer.Today økologiske abrikoskerner eller sten er i stigende grad høj efterspørgsel som en sprød , sund snack eller supplement. De er søgt ud for deres B-17 og andre vitaminer , fibre og evne til at styrke immunforsvaret og hjerte-kar -systemer. Kendetegn

Økologisk abrikos frø eller sten har en karakteristisk , bittersød smag , svarende til mandler . Nogle kan ikke lide den bitterhed og male op frøene , blande pulveret med andre ingredienser for lettere fordøjelse .

Abrikos frø er højt proteinindhold , beta- caroten og vitamin C. Det store hul i abrikos centrum skal være revnet åbne for at komme på frø eller kerne. Pitten skal opbevares køligt og revnede umiddelbart før du spiser for at sikre den bedste fordel .
Bruger til abrikoskerner

Økologisk abrikos frø kan bruges som et krydderi , malet til et pulver og blandes i smoothies , shakes eller salater eller venstre intakt og blandet med andre nødder og frø som en trail mix snack. Den pulveriserede form for abrikoskerner kan også tages som andre vitaminer eller kosttilskud . Nogle også nyde abrikos frø strimlet at blande i med korn, supper eller grøntsager.

Helsekostforretninger generelt bære soltørrede eller ristede abrikos frø . Nogle fortalere fortaler spiser kun rå, uberørte abrikos frø friske fra frugten . Andre hævder behandlingen gør frøene lettere at fordøje , fjerne bitterhed og forbedre optagelsen af ​​vitaminer og mineraler.
Health Benefits

Økologisk abrikos frø er kendt som en god kilde til vitamin B- 17 eller Laetrile samt vitamin C , B ​​og A. de menes også at øge immunforsvaret og det kardiovaskulære system . Frø eller kerner er ligesom andre nødder , højt i fiber og protein. Vitamin B-17 menes at hjælpe standse abnorm cellevækst , muligvis hjælpe reverse dybtliggende årsager eller kilder til sygdom .

Forholdsregler

Fortalere og udbydere af organisk abrikos frø advarer mod at spise dem i store mængder , fordi de kan blive giftige i for store mængder . Et andet punkt i kontrovers med abrikos frø er, at de holder spor af naturligt forekommende cyanid . Den største kontrovers omkring økologisk abrikos frø er knyttet til krav om vitamin B-17 bliver en formodet behandling for kræft . Nogle hævder, at forbruget af abrikoskerner er en god forebyggende behandling for kræft , især i store doser. De ser kræft som en metabolisk sygdom , et begreb afvist af den videnskabelige forskning og medicinske samfund . The American Cancer Society siger ved hjælp af B -17 som enhver form for kræftbehandling er dårligt rådgivet , en form for kvaksalveri og ikke baseret på fakta.
Hoteltilbud