1. Sluk for CO2-tanken. Dette vil stoppe strømmen af CO2 ind i fustagen.
2. Åbn låget til fustagen. Dette vil tillade trykket inde i tønden at undslippe.
3. Vent til trykket udlignes. Dette kan tage et par minutter.
4. Luk låget til fustagen. Dette forhindrer øllet i at blive fladt.
Når tønden er trykløst, kan du fjerne tøndekoblingen og afbryde CO2-ledningen.
