---

En klassisk martini lavet med gin eller vodka, tør vermouth og olivenlage, derefter garneret med en oliven.

Glas: Afkølet martini glas

Ingredienser:

- 2 1/2 ounce gin eller vodka

- 1/2 ounce tør vermouth

- 1 barske olivenlage

- 1 oliven til pynt

Instruktioner:

1. Stil et martiniglas på køl i fryseren i mindst 15 minutter.

2. Tilsæt gin eller vodka, tør vermouth og olivenlage til et glas fyldt med is.

3. Rør i cirka 30 sekunder, eller indtil blandingen er godt afkølet.

4. Si over i det afkølede martiniglas.

5. Pynt med en oliven.

Tip:

- For en snavset martini, tilsæt en ekstra barske olivenlage.

- For en sødere martini, tilsæt en ekstra 1/4-1/2 ounce tør vermouth.

- For en mere tørre martini skal du reducere mængden af ​​tør vermouth efter smag.

- Pynt med et twist af citron i stedet for en oliven, til en Lemon Drop Martini.