Skåle spille en stor rolle i processen med kogning denne rolle er at blande ingredienser eller servering af mad . De kan fremstilles i mange forskellige materialer, bl.a. aluminium og rustfrit stål , to almindelige valg for køkkener overalt. Typer

Rustfrit stål er kendetegnet ved noget metal legering lavet af mindst 11 procent chrom. Aluminium kogegrej kan presses , støbt eller anodiseret .
Cost

Typisk vil sammenligneligt størrelse og kvalitet aluminium skåle være betydeligt mere overkommelig end rustfrit stål skåle.

Holdbarhed

Rustfrit stål er let mere holdbart end aluminium , da dens kvaliteter er meget modstandsdygtige over for buler og ridser , mens aluminium vil skulle udskiftes efter hyppig brug på grund af sin spinkle struktur.
Rengøring

Aluminium er tilbøjelige til misfarvning og må aldrig rengøres i opvaskemaskinen . Skrub materiale med mildt rengøringsmiddel i varmt vand. Brug aldrig blegemiddel eller ammoniak på rustfrit stål , selv om det er sikkert at vaske i en opvaskemaskine.

Overvejelser

Selv om der er ingen klare fakta , der beviser det , forbruget af fødevarer lagres eller kogt i aluminium materiale i lange perioder har været knyttet til Alzheimers sygdom, ifølge Eartheasy . Rustfrit stål skåle ikke har denne risiko.
Hoteltilbud