Den enebær , Junipem communis , har de æteriske olier, der smag gin , blandt mange andre præparater . Den bær er meget mærkbar på almindelige enebær træer med sin lyse , mørk blå hud , der ligner en blåbær , men med en meget stærk bitter smag. Forskere fjerne æteriske olier fra bærrene gennem dampdestillation til brug i fødevareindustrien, den farmaceutiske industri, aroma terapi og forskning for potentielle anti- diabetisk aktivitet. A -Pinen

A -pinen er en aktiv komponent fundet i enebær og bruges i kunstig citron og muskatnød aroma . Komponenten findes i mange andre naturlige kilder , såsom sort peber, orange blade , spidskommen, fennikel . Det er den vigtigste ingrediens i terpentin og selv anses for sikkert til konsum , betyder det virke som lokalirriterende og er dødelig på 180 mg.
Myrcen

myrcen er en velduftende middel også findes i appelsinskal og hop olie , foruden enebær . Myrcen har ingen kendt giftighed for mennesker. Det er mest almindeligt anvendt som et smagsstof for root beer , slik og bagværk.
Sabinene

Sabinene er ansvarlig for woody , aromatisk Piney lugt af enebær . Denne farveløse komponent har ingen kendt toksicitet for mennesker. Du kan finde det samme stof i mange naturlige kilder såsom cypres , fennikel, ingefær og grapefrugt olie.
Caryophyllen

caryophyllen er den mest udbredte sesquiterpen , ( en organisk forbindelse , der fungerer som biosyntetisk byggesten), i naturen. Dette opløses i alkohol og er en naturlig bestanddel af de olier i nelliker og rosmarin . Nogle af de primære anvendelser er i parfumeindustrien , hvor caryophyllen giver en træagtig , krydret aroma til produkterne. Ifølge Academia.edu har kliniske studier vist, at det potentielt effektivt som et antibiotikum , bedøvelsesmiddel , og anti-inflammatorisk middel.
Hoteltilbud