kødfulde del af bær indeholder olieholdige toksiner af enebær . Når spises i store mængder, kan disse bær forårsage diarré og kramper , ifølge Children Hospital i Philadelphia .
Time Frame
Du vil bemærke virkningerne af enebær toksicitet næsten øjeblikkeligt. Nogle mennesker kan ikke have en reaktion. Sandsynligheden for symptomer stiger , hvis du spiser større mængder af bær. Små portioner af bær ekstrakt i drikkevarer vil normalt ikke føre til en reaktion.
Overvejelser
Enebær er giftige for nogle mennesker, men giften er ikke dødelige. Enebær er sikkert at spise for nogle mennesker, men de kan forårsage ubehag og kortsigtet gastrointestinale problemer .
Alternativer
Brombær smager mere syrlig end enebær , men de er et nært substitut . Blåbær er sødere , men kan også bruges i de fleste Enebær opskrifter.
Hoteltilbud
