Vandkiks har en delikat smag, der tillader den røgede goudaost at skinne igennem uden at blive overvældet. Deres lette, usaltede, ikke-påtrængende smag gør dem til en god partner til røget gouda.
Rug- eller Pumpernickel-kiks
De mørkere rug- og pumpernickel-crackers komplekse nøddeagtige smag komplementerer nøddeagtigheden i røget gouda. De har også den helt rigtige mængde sødme, der balancerer saltheden i osten.
Multi-Grain Crackers
Multi-grain kiks giver en fantastisk symfoni af smag lige fra havre til hvede, byg og hørfrø. De er rige på forskellige teksturer og smag, som tilføjer en interessant kompleksitet til den røgede gouda.
Sesamkiks
Sesamkiks tilføjer en subtil nøddeagtig rigdom til røget gouda. De ristede sesamfrø på toppen og den subtile sødme giver en behagelig kontrast til ostens røgede smag.
Oste- eller urtekiks
Urtekiks (såsom dem med rosmarin, timian eller oregano) og ostekiks vil passe rigtig godt sammen med røget gouda. Den ekstra dybde af smag, de giver, vil løfte osteoplevelsen.