Ingefær er en rhizom , hvilket betyder, at det vigtigste organ vokser vandret under jorden . Rhizomet sender rødder under jorden og blade over jorden . Selv om der normalt omtales som en " ingefær " rhizomet er, hvad vi rent faktisk spiser .
Livscyklus
jordstængler er flerårige avlere. Hvilende i vinteren , begynder de deres livscyklus i det tidlige forår. I slutningen af foråret eller tidlig sommer , bladene sende mad til rhizomet at hjælpe det skabe de knopper , der vokser ind i nye, selvopretholdende planter.
Rhizom reproduktion
Ginger gengiver ukønnet , hvilket betyder at det ikke bruger blomster , frø eller bestøvning proces for at skabe nye anlæg . I stedet en stilk fra rhizomet danner en knop , der bliver en komplet anlæg - i det væsentlige, en klon af den oprindelige plante
Mangel blomster
p Som en . ukønnet plante , kulinarisk ingefær normalt ikke producerer blomster. Ornamental sorter af ingefær skaber dejlige, dramatiske blomstrer , men disse sorter ikke bruges i madlavning .
Fall høst , vinter hvile
Ginger er normalt høstes i efteråret. Over jorden løv vil dø ud, men de resterende jordstængler vil vende tilbage til livet i foråret.
Hoteltilbud