Citrongræs har traditionelt været dyrket i Indien og Sydøstasien. Når brugen af citrongræs steg i USA , begyndte landmænd vokser det i Florida og Californien så godt.
Mad og drikke
Citrongræs anvendes ofte i thailandsk madlavning til at give smag supper, marinader og curries . Det bruges også i bagværk , sodavand og urtete.
Fragrance
Olie udvundet fra citrongræs bruges som duftstof i parfume , sæbe og kosmetiske cremer. Det kan også bruges til at maskere dårlig lugt .
Medicinske anvendelser
citrongræs bruges som et insektmiddel , og som en anti- depressivt. Det er også anvendes til dets antimikrobielle og svampedræbende egenskaber .
Hoteltilbud
