Frisk oregano dyrkes i din egen have tilføjer mere smag til hjemmelavet mad end krydderier fra en krukke . Men når vejret bliver koldt , tager det ekstra opmærksomhed og indsats for at bevare din hjemmedyrket oregano til senere brug. Oregano vil ikke overleve en hård frost , så se vejret og gøre dit bedste for at høste urter , før temperaturen dips. Hvis en frost opstår , før du kan gøre det, høste oregano snarest muligt bagefter at bevare smagen af oregano . Ting du skal
Saks
Butcher papir
twist bånd
String (ekstraudstyr)
lufttætte beholdere myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Harvest oregano ved klipning af stænglerne 2 til 3 inches under den laveste blade. Saml oregano i bundter af omkring fire til seks kviste . Riv alle blade, der er døde eller sorte på grund af frostskader.
2

Wrap et stykke slagter papir løst omkring hvert bundt , som hvis indpakning en lille buket . Sno papiret omkring slutningen af oregano stilke, og pas på ikke at knuse bladene.
3

Wrap en twist slips stramt omkring stængler og papir af hvert bundt at sikre det. Form den ene ende af twist slips i en krog eller binde et stykke snor omkring bundt for at hænge det op .
4

Hang bundterne hovedet ( stængler peger op ) på et køligt, tørt indendørs område indtil bladene er helt tørret ud. Dette kan tage op til en uge , afhængigt af dit klima , og hvor du hænge dem .
5

Break bladene fra stilke og gemme bladene i en lufttæt beholder . Kontrollér beholderen til kondens efter en dag eller to. Hvis nogen har dannet , udslette beholderen og læg oreganoblade ud til tørre i det fri til en anden dag eller to, om et ark slagter papir løst over dem for beskyttelse, før returnere dem til den lufttæt beholder. Check for kondens efter en anden dag eller to og gentag om nødvendigt.
Hoteltilbud