Visse svampesygdomme , såsom Fusarium root rot , Verticillium visnesyge svamp og tomat bakteriel fordærve , angreb kun visse typer af vegetabilske planter . Hvis disse sygdomme har adgang til de samme planter hvert år sygdommen vokser og breder sig i jorden. Ved at dreje vegetabilske afgrøder hvert år du fjerne vært at sygdommen skal inficere for at overleve og trives . De sygdomme, vil dø ud og ikke være til stede i jorden , næste gang den vegetabilske er plantet i den oprindelige plet. Dette vil bidrage til at skabe en sygdomsfri, sund haven , der har potentiale til at producere en overflod af grøntsager.
Næringsstof udtynding
Voksende samme grøntsag sort i samme spot år efter år vil nedbryder de næringsstoffer , der er indeholdt i jorden i dette område. Hver type af planteekstrakter forskellige næringsstoffer fra jorden , som det vokser . Bladgrøntsager, såsom salat , kål eller chard , bruger store mængder kvælstof . Hvis der dyrkes på samme sted hvert år , mængden af kvælstof til rådighed for planterne falder, hvilket får planter til at have dårlige udbytter. Nogle grøntsager, såsom ærter og bønner, faktisk genopbygge forsyningen af kvælstof i jorden . Skiftende disse to afgrøder på samme sted vil stoppe kvælstof udtynding i jorden.
Forebyggelse Pest
Forskellige sorter af grøntsager er modtagelig for forskellige insekter. Hvis den samme grøntsag er dyrket i det samme område, vil befolkningen i insekter, der er skadelige for denne plante opbygge. Behovet for anvendelse af pesticider vil stige som følge af en blomstrende skadedyr befolkning. Roterende vegetabilske afgrøder vil falde opbygningen af skadedyr i din have ved at nedsætte deres adgang til de samme planter . Dette vil i sidste ende resultere i et fald i mængden af pesticider spray brug for, og hvor meget skade skadedyr kan gøre for at afgrøderne.
Roter af familier
sædskifte plan bør udarbejdes tre til fire år i forvejen. Opdel grøntsager op i deres familie grupper og bruge det som udgangspunkt for udarbejdelsen af en rotation tidsplan. En anden måde at opdele grøntsager op til roterende , er ved deres voksende vaner. For eksempel placere bladgrøntsager , grønne grøntsager og Brassica sorter i gruppe et, rodfrugter i gruppe to og bælgfrugter og andre grøntsager i den tredje gruppe . Plant grøntsager i gruppe to efter gruppe et, gruppe tre efter gruppe to og gruppe ene efter gruppe tre.