kendt under flere navne, herunder asiatiske blade, tendergreens og sennep greens , sennep spinat (Brassica rapa ) er en årlig afgrøde, der hverken er en sennep eller en spinat . Det er sin egen form for grøntsag, der kan høstes i så lidt tid som tre uger efter plantning. Unge blade er møre og ikke så bitter som modne dem . De er fremragende spises rå som en bladgrøntsager grønne . Modne blade, på den anden side , har mere smag og en hårdere tekstur. De er bedst kogt ligesom du ville spinat. Ligegyldigt hvordan du kan lide din sennep spinat , kan du høste dem på en måde, du kan høste mere end én afgrøde fra hver plante. Hvad du har brug
saks eller beskæresaks
Knife myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

forskudt beplantninger med to til fire uger for en længere høst . Vent med at plukke de yderste blade , når de når 3 til 6 inches høj til at høste dem som unge blade . Alternativt vente på de yderste blade til at nå 12 til 18 inches høj til at høste dem som modne blade. Du kan høste dem i mellem disse stadier , hvis det ønskes, men smage et blad , før de beslutter , om at spise dem rå eller kogt .
2

Tag fat de yderste blade nær bunden af stilkene , og drej til snap dem væk fra anlægget. Du kan også klippe dem ud med en saks eller beskæresaks . Må ikke høste de indre blade, der stadig udvikler hvis du ønsker en kontinuerlig høst . Fortsæt med at fastgøre de yderste blade , når de når den ønskede størrelse.
3

Skær hele planten ud med en skarp kniv , når de yderste blade nå op på mindst 12 inches høj som en alternativ metode til høste en sennep spinat plante. På dette tidspunkt , vil du høste både modne og umodne blade, god spises rå og kogte . Efterlad omkring 3 /4 tomme af planten over jorden , så det kan producere en anden høst .
Hoteltilbud