Mange kokke, der foretrækker at hæve deres egne produkter også gerne vokse svampe . Let kan skabes vækstbetingelser for svampe indendørs. Med et par grundlæggende materialer og en smule opmærksomhed , kan du være høst svampe i et par uger.
Hvad du har brug
Opvarmet voksende pad
Bagning pander
komposteret gødning
mycelium
Spray flaske
Bomuldsklud
Instruktioner
1

Vælg et område til dyrkning din svampe , der kan holdes konstant køligt, mørkt og fugtigt. Kældre eller closets er ofte egnede steder til dyrkning svampe indendørs.
2

Sæt 2 inches af komposteret gødning i lavvandede bagning pander . Indstil den opvarmede voksende pad til en temperatur på 70 grader F. , og placere bagning pander på puden .
3

Placer mycelium på gødning i pander . Må ikke begrave spawn . Let tåge spawn med en sprayflaske fyldt med vand. Kontroller spawn lejlighedsvis og tilføje mere tåge hvis det er nødvendigt for at holde spawn fugtig. Spawn vil udrydde i cirka tre uger.
4

Sænk indstillingen på den opvarmede voksende pad , således at temperaturen af den voksende område er mellem 55 og 60 grader F. Spred omkring 1 cm af pottejord over gyde .
5

Læg en fugtig bomuldsklud over panden. Kontroller både klud og pottejorden regelmæssigt , sprøjtning dem med vand som er nødvendigt for at sikre, at de forblive fugtig .
6

høste dine svampe i omkring to til tre uger, når hætterne på svampe har adskilt fra stilke .