Dyrkning østershatte kan være en meget givende oplevelse . Friske, økologisk dyrkede svampe er meget dyre og undertiden svært at finde , så vokser dine egne østershatte et økonomisk valg . Du kan dyrke østershatte på halm eller savsmuld , men en af ​​de bedste måder at vokse østershatte er på afskårne logs. Du kan købe østers champignon stik spawn nødvendig for dyrkning af svampe på internettet. Det bedste tidspunkt at starte processen er i det tidlige forår efter den sidste frost .
Hvad du har brug
Hardwood logs
Elektrisk boremaskine
Oyster champignon stik spawn ( koloniseret af ren champignon mycelium )

gummihammer
Burlap , strå eller andet porøst materiale
Instruktioner
1

Vælg en passende log, der er 3 til 4 meter lange og højst 14 inches i diameter. Fyr eller cedertræ logs kan ikke anbefales, men de fleste løvtræer er en god markering. I vinteren eller foråret , finde og skære en log med nogle små revner i det at hjælpe udbrede svampemyceliet . Lad log alder i mindst tre måneder før tilstopning.
2

Bor huller i loggen omkring 2 inches dyb og 4 inches fra hinanden i en diamant mønster . Sæt østers champignon stik spawn helt ind i hullerne , trykke dem i loggen ved hjælp af en gummihammer . Sæt den fulde længde og omkreds af loggen. På enderne af loggen , indsætte nogle stik under barken rundt omkredsen.
3

Placer logfilerne , hvor de vil blive udsat for regn. I en meget tør periode , vand logfiler hver tre eller fire dage.
4

Dæk dine logfiler med Jute , strå eller andet porøst materiale til at beskytte dem i frostvejr . Sørg for vanddamp er i stand til at undslippe. Du kan også flytte logfilerne inde i et skur eller garage i ekstremt kolde omgivelser.
5

Vælg din svampe efter en periode på ni til 12 måneder. Når etableret, kan en log producere i fire til fem år og vil "frugt" fra forår til det tidlige efterår .