Majs er et andet ord for majs , en varm årstid grøntsag hjemmehørende i Mellemamerika og Mexico. Majs var en vigtig kilde til mad , brændstof og husly for de indfødte amerikanere , og er blevet fundet beviser for dens anvendelse i andre indfødte samfund, der levede 7000 år siden. Den vegetabilske kommer i en række forskellige farver , herunder blå, sort, rosa, rød og gul. Spiring af majs eller majs frø sker optimalt under de rigtige vækstbetingelser. Temperatur

majs frø spirer bedst i varme temperaturer. Mindst 50 grader Fahrenheit anbefales til spiring med optimal spiring forekommer ved 60 til 95 grader . Vent 10 dage til to uger efter den sidste frost , til at begynde at plante frø som meget kolde jord årsager hæmmet plantevækst , frostskader og svage stande. Frø , der ubehandlet vil ikke spire ved temperaturer under 65 grader Fahrenheit, advarer Barbara Damrosch i " The Garden Primer . "