Hvordan til at identificere Sorrel
Der findes flere typer af skovsyre , både ønskede og uønskede , der vokser i haven. Nogle gartnere dyrke haven skovsyre , Rumex acetosa , som en urt . Dens syrlige blade smag supper og saucer eller tilføje gejst til salater , mens dens sommerblomster finde anvendelse i tørrede buketter. En beslægtet sort, fransk skovsyre , R. scutatus , har også kulinariske anvendelser , selv om dens sur smag gør det mindre populært end have skovsyre . Endelig rød skovsyre eller får skovsyre , R. acetosella , vokser som ukrudt , især i sure jorde. Spyddet -formede blade af skovsyre vokser i lave , tætte klumper i haven. Instruktioner
1

plukke et blad. Have sorrel blade har en aflang form , der ligner hovedet af en spyd . De når til et punkt i enderne, og stilken tillægger bladet i en konkav depression , hvis sider kommer også til point. Blade kan vokse op til 5 inches i længden. Fransk skovsyre , på den anden side vokser runde blade .
2

Undersøgelse ribber . Sorrel bladårer antager en finnede form, hvilket betyder, at en midterribbe strækker sig fra stilken og vokser længden af bladet og ribber opstår langs længden af ​​midterribben . Ribber er fremtrædende , hvilket giver bladene en rynket udseende.
3

Overhold den almindelige form af anlægget. Skovsyre tendens til at vokse i lave klumper , når omkring 18 inches i højden. Blade en tendens til at dukke op tæt på bunden af ​​planten .
4

Bemærk plantens adfærd baseret på den tid af året . Som en kold -hårdføre plante , skovsyre er blandt de første planter til at vises i foråret. Blade har et rødligt skær , når de dukker fra jorden. Anlægget producerer blomster i løbet af maj eller juni , og frø modner i August. Bemærk, at røde sorrel blomster fra marts til november .
5

Find en blomst , hvis det er muligt . Sorrel vokser en stilk , der kan nå 3 meter i højden. Blomster vokser i forgrenede klynger på toppen af ​​planten og forekommer i grupper på tre. De begynder grøn farve , modning til rød og dreje brun da frøene begynder at danne .
6

Smag et blad efter vask det. Alle tre typer af skovsyre er spiselige og har en karakteristisk smag , der beskrives som sure, sur eller lemony .
Hoteltilbud

Hus Have © have.989214.com