Fennikel er en urt kendetegnet ved sin store , spiselige pære og dens flagrende blade. Den er hjemmehørende i Middelhavsområdet og Mellemøsten , hvor det er præsenteret i en bred vifte af retter . Fennikel kan dyrkes enten for stor pære eller dets blade og frø, som alle har en delikat , anis -agtig smag. Hvis du vælger at høste pæren , skal det gøres, før planten går til frø , så du skal vælge, om du ønsker at høste pære eller frø fra dine fennel.Things du har brug
murske
Have saks eller robuste saks
stort papirpose
Viskestykke eller store papirserviet
lufttæt beholder myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Høst Fennikel Pærer
1 kig efter en buttet , sunde fennikel pære , der ikke er over 3 inches i diameter.

Tjek din fennikel pærer hver dag . Da anlægget vokser, vil pæren bryde igennem toppen af ​​jorden . Når den når omkring 3 inches i diameter - eller omtrent på størrelse med en tennisbold - det er klar til at høste
2

Skær toppen af ​​planten , så det er selv med jorden <. . br>
3

Flyt det øverste jordlag væk fra omkring pæren ved hånden så meget som muligt .
4

grave rundt i siderne af pære , indtil du kan få den murske under det, pas på ikke at beskadige pæren .
5

Slice gennem rødderne med kanten af ​​murske og forsigtigt lirke pæren op af jorden.

Høst fennikelfrø fra fælles fennikel
6 fennikelfrø høstes fra enten fælles fennikel eller Firenze fennikel

Tjek frø hoveder dagligt.; Når frø hoveder dreje fra grøn til brun , er de klar til at høste.
7 Fennikel frø hoveder ligne dild plante.

skære forsigtigt frø hoveder fra anlægget. Vær omhyggelig med ikke at banke frøene fra hovederne .
8

Placer frø hoveder i en papirpose og lukke toppen af ​​posen .
9.

Lad frøene at tørre grundigt , sædvanligvis to til fire uger . Frø er klar, når de falder væk fra hovedet nemt.
10

Læg et stort stykke køkkenrulle eller viskestykke på et bord eller counter . Separate tørrede frø fra frø hoveder ved slående frø hoveder på håndklæde indtil frøene slippe væk fra. Saml frø og gemme dem i en lufttæt beholder.
Hoteltilbud