Uddan dig selv med hensyn til de mange aspekter af drue voksende , herunder egnede områder for produktion , klima krav , druesorter og basale produktionsmetoder . Besøg eksisterende vinmarker og vingårde for at få kritiske indsigt i marken praksis , da Texas Winegrape Network anbefaler dem, der overvejer at udvikle en vingård . Tal med vingård ejere og ledere , hvoraf de fleste er ofte villige til at dele deres viden og erfaring
2
Evaluere potentielle muligheder jord - er tilplantet eller ubebyggede - med flere vigtige overvejelser i tankerne : . Vand og septisk tilgængelighed og amt restriktioner, som kan blive opdaget ved den styrende udvikling bureau . Yderligere oplysninger fokuserer på eksisterende plantet vinstokke og /eller potentielle vinstokke, terræn , dræning, jord , sol og vind eksponering og klima. Rådfør dig med erfarne vingård og ejendom agenter , der kan tilbyde en kvalificeret vurdering af ejendommens potentiel værdi.
3
Frivillige til at arbejde i en lokal vingård for at lære produktionsmetoder , herunder uddannelse af medarbejdere , beskæring og høst, rådgiver Texas Winegrape Network. Forstå de spørgsmål er opstået i voksende druer, herunder meldug , gødskning og ernæringsmæssige behov , ukrudt og sygdomme og bekæmpelse af skadegørere.
4
Plot placeringen af vinstokke , efter industriens specialister anbefalinger til afstand og placering . Plante vinstokke , støttet af et stærkt espalier -system , under hensyntagen til den ønskede kapacitet for vækst og frugtproduktion.
5
Installer et vandingssystem til vanding af vinstokke i betragtning af deres alder , samt den sæson, hvor vurdering af kunstvanding behov. Afsætte mere vand for yngre , ikke etableret vinstokke og i sommermånederne fra juli til høst tid . Planlæg den underjordiske drypvanding system, i forventning om høj efterspørgsel , og sikre at der er tilstrækkelige vandkilder, såsom damme , opbevaring reservoirer eller brønde , er til rådighed til at levere de vigtigste og submain olierørledninger, der forsyner vand til hver række af vinstokke - i gennemsnit , 4 til 6 gallon per vinstok ugentligt.
6
Forbered mindst én frost begivenhed , typisk i det tidlige forår , som, hvis ikke beskyttet mod , kan dræbe nye knopper og give afkald på enhver mulighed for vinstokkene bærer frugt . Plan om at indføre systemer til frostsikring begynder i marts, hvor knopper første pause , til midten af maj . Overvej de tre systemer , som de fleste avlere bruge mod frost : . Overhead- sprinklere , store vingård fans , som forstyrrer kolde jord luft til at blande det med varmere luft over 20 fod , og moderne micropulsating sprinklere , der fungerer på samme måde at dryppe vandingssystemer
7.
Harvest druerne , når de signalerer deres modenhed gennem sukker niveauer , som regel fra midten til slutningen af september til oktober. Overhold modningsprocessen nøje, da timing kan kræve interventioner for at forebygge afgrøde tab. Forberedelse tilstrækkelig arbejdskraft til effektivt at høste vinstokke er vigtigt at fange en optimal smag.
8
beskære vin vækst efter høst er færdig fra det sene efterår til opløbet pause i foråret, som vil beløbe sig til fjernelse af ca 90 procent af den foregående sæsons vækst. Tillade opløbet tæller for at øge også øger antallet af skud, som, hvis overdrevne , kan føre til en overfyldt baldakin og overshading . Beskæring grænser skyde produktion , fastholder administration af frugt og blade og distribuerer ensartethed i hele vinstokke ' baldakin. Udnyt beskæring teknikker såsom skyde udtynding, hedging ( topping ) , fjernelse blad og brugen af energi - omdirigering stokke
9
Administrer Grapevine s baldakin - . Den kollektive vækst af vin s skud, blade og frugt - af mellemrum skyder omkring 3 inches fra hinanden og har omkring 15 normal størrelse blade. Overvåg vinstok vækst og justere gødning og kunstvanding indgange som påkrævet for at bringe vin s baldakin i balance i hele vækstsæsonen .
Hoteltilbud
