drue klynger dannes på det nye års vækst . De nye skud dannes fra knopper på det foregående års stængler. Baldakin af blade over vin også danner disse knopper. Ved at begrænse antallet af knopper , gartneren styrer niveauet af drue produktion og bladet baldakin. Mange gartnere tælle antallet af knopper og beskære vin til et bestemt antal knopper afhængig af druesort .
Hvilende Beskæring
Vines og knopper er normalt beskæres i løbet af hvilende periode . De fleste sorter af druer svare til en formel, tyder antallet af knopper til at forlade på plads under hvilende beskæring proces baseret på vægten af den foregående sæsons stamceller vækst. Når beskæring punkter bestemmes ved at bruge en skarp beskæring værktøj til at skære grene på den første knop eller knude over den sidste , du ønsker at beholde.
Leaf Fjernelse
Tætte baldakiner reducere mængden af sollys og luftcirkulation nå drue klynger . Dette forsinker modenhed og kan forårsage svamp problemer . Fjern de enkelte blade fra baldakinen at muliggøre en bedre cirkulation . Fysisk trække bladene fra planten kort efter drue klynger dannes . Nogle gartnere forlader baldakin tykkere som beskyttelse mod hagl.
Vigor Diversion
anden mulighed for at reducere overdreven vækst baldakin i stærkt energisk vinstokke er at give en " afledningsmanøvre sukkerrør "for at forblive på plads i løbet af den slumrende beskæring cyklus. Denne sukkerrør eller vin bliver så trimmet og fjernes efter frugt klynger, som blev derved at fjerne en del af baldakinen med en hurtig snit. Denne proces kan være mere effektivt end at fjerne de enkelte blade i store operationer .
Hoteltilbud