- 2 kopper tung fløde

- 1 kop mælk

- 1/2 kop granuleret sukker

- 1 (2-tommer) stykke vaniljestang, skrabet

Rutevejledning

1. Kombiner tung fløde, mælk og vaniljestang i en mellemstor gryde. Bring det i kog ved middel varme.

2. Reducer varmen til lav og lad det simre i 5 minutter.

3. Tag gryden af ​​varmen og lad afkøle i cirka 10 minutter, og fjern derefter vaniljestangen.

4. Rør sukker i.

5. Overfør blandingen til en 9x5-tommers brødform og frys.

6. Efter cirka 4-5 timer, tjek konsistensen. Hvis det er for blødt til at øse, lad det fryse længere. Hvis det er den rigtige konsistens, så lad det sidde ude i ca. 10-15 minutter, før det øses.